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寶寶生日
2012-07-26 
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1#
發(fā)表于 2017-2-21 17:39 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
每一個(gè)吃貨都有著“作死”的本性
就是知道很多垃圾食品都對(duì)身體不好
(道理我都懂)
但是就是管不住自己的嘴
垃圾食品就誘惑我!就誘惑我!就誘惑我!
咳咳,既然我們管不住嘴
辣么!貼心的團(tuán)長(zhǎng)只能給你們
多一點(diǎn)保護(hù)吧!
讓我們一起瘋狂并快樂著!

油條
油條在早餐界有著不可動(dòng)搖的地位,但是大多數(shù)油條中都加了明礬。這種含鋁的無機(jī)物,被人體吸收后會(huì)對(duì)大腦神經(jīng)細(xì)胞產(chǎn)生損害,并且很難被人體排出而逐漸蓄積。

長(zhǎng)久對(duì)身體造成的危害是,記憶力減退、抑郁和煩躁,嚴(yán)重的可導(dǎo)致"老年性癡呆"等可怕疾病。


解物:豆?jié){




如果你在食用油條時(shí),搭配豆?jié){,那么就在無意中保護(hù)了自己。因?yàn)槎節(jié){中富含卵磷脂。科學(xué)家發(fā)現(xiàn)給老年性癡呆患者服用一定劑量的卵磷脂,可以使他們的記憶力得到一定的好轉(zhuǎn)。



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寶寶生日
2012-07-26 
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酸菜魚
酸菜魚是人們喜歡的一道菜肴。但是經(jīng)過腌制后的酸菜,維生素C已喪失殆盡。



酸菜中還含有較多的草酸和鈣,由于酸度高食用后易被腸道吸收,在經(jīng)腎臟排泄時(shí)極易在泌尿系統(tǒng)形成結(jié)石;而腌制后的食物,大多含有較多的**,與人體中胺類物質(zhì)生成亞硝胺,是一種容易致癌的物質(zhì)。



解物:獼猴桃



科學(xué)發(fā)現(xiàn),多吃富含維生素的食物,可以阻斷強(qiáng)致癌物亞硝胺的合成,減少胃癌和食道癌的發(fā)生。而獼猴桃被稱之維生素C之王,一個(gè)獼猴桃基本可以滿足人體一天所需維生素C 。


咸肉、臘肉、香腸
咸肉、臘肉、香腸不僅美味,而且保存時(shí)間長(zhǎng),深受人們喜愛。



但是這些肉類腌制后,產(chǎn)生亞硝胺,進(jìn)入人體后又會(huì)形成二甲基亞硝胺,是一種很強(qiáng)的致癌性物質(zhì)。



解物:綠茶



經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),引用綠茶可以分解這類物質(zhì)的危害。每天喝幾杯綠茶,可以增進(jìn)健康。如果實(shí)在難擋咸魚、臘肉的誘惑時(shí),不妨在烹制時(shí)將肉蒸煮透,再加點(diǎn)醋,可以使亞硝胺分解,又不失美味。



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寶寶生日
2012-07-26 
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火鍋
對(duì)于那些原本容易上火,或經(jīng)常復(fù)發(fā)口瘡的人來說,是雪上加霜。



不僅會(huì)加重癥狀,增加復(fù)發(fā)機(jī)會(huì),長(zhǎng)期反復(fù),還會(huì)誘發(fā)食道癌變。其實(shí),火鍋除了容易上火外,濃湯中含有較高的"卟啉"物質(zhì),經(jīng)過消化分解后在肝臟代謝生成尿酸,還可能引痛風(fēng)病。



解物:柚子



如果在吃了油膩又麻辣的火鍋后,吃個(gè)柚子,就能有助于滋陰去火,健脾消食。




烤羊肉串

街上的燒烤雖然香味陣陣,非常誘人。



姑且不論其肉質(zhì)安全如何,就是這些肉經(jīng)過明火碳烤后所含的苯比芘,進(jìn)入人體后,就足以對(duì)胃造成癌變的威脅。




解物:烤番薯



如果你在有一定衛(wèi)生檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)的店鋪里食用烤肉制品后,再吃上一個(gè)烤番薯,番薯中含有大量纖維素,可以將烤肉中的有害物質(zhì)包裹起來排出體外,并能阻止烤肉中大量油脂被人體吸收。

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寶寶生日
2012-07-26 
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皮蛋

不少人經(jīng)常喜歡用皮蛋煮粥喝。殊不知,皮蛋在制作中,多少都會(huì)含有一定量的鉛。



如果攝入過多的鉛,將導(dǎo)致智力下降,損害神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育,引起聽力異常,學(xué)習(xí)能力降低等現(xiàn)象,尤其是兒童機(jī)體排鉛能力要遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于成人,因此危害更大。




解物:豆腐



“皮蛋豆腐”也是一道家常菜,吃法頗為科學(xué)。研究顯示,豆制品中的纖維素可以抑制食物中鉛在胃腸道的吸收;而其中的鈣離子也可以抗鉛,幫助排解人體攝入的鉛,有助于降低人體血液中金屬鉛的濃度。




方便面
說起方便面,三分鐘就能泡好一碗味道香香的面,但便利的同時(shí)也不能解決它本身營(yíng)養(yǎng)缺失的問題。



方便面屬于高鹽、高脂、低維生素、低礦物質(zhì)一類食物。 一方面,因鹽分含量高增加了腎負(fù)荷,會(huì)升高血壓;另一方面,含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸),對(duì)心血管有相當(dāng)大的負(fù)面影響。加之含有一定量的防腐劑和香精,可能對(duì)肝臟等有潛在的不利影響。




解物:番茄和蘋果


西紅柿里的維生素C可防止香腸中的**與胺類物質(zhì)合成致癌的亞硝胺。蘋果中的果膠可以降低脂肪的吸收速度,并幫助身體排出毒素。西紅柿里的番茄紅素、蘋果里的多酚都有抗氧化、清除自由基、預(yù)防心腦血管疾病的功效。


牢記這些最佳搭檔哦
貪吃的同時(shí),也要給自己最好的保護(hù)
畢竟有了棒棒的身體
我們才能繼續(xù)浪下去~~~


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寶寶生日
0000-00-00 
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為什么都是我愛吃的呀

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寶寶生日
2010-10-08 
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垃圾食品有“解藥”!好后悔這么晚才知道!
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